Имаме огромен потенциал да бъдем една от най-предпочитаните страни за посещение и за развиване на туристически бизнес

С управителя на хотел „Зорница сендс” Кремена Димова – управител от ново поколение,
с ефективен и иновативен модел на работа, разговаря Даниела Илиева

Бихте ли се представили с няколко думи - образование, допълнителни квалификации, професионален опит, лични интереси?

Здравейте, казвам се Кремена Димова и съм управител на хотел „Зорница Сендс”. Завършила съм средното си образование в тогавашната Австрийска паралелка на Търговската гимназия в Бургас,
Бакалавърската степен – във ВИНС – Варна и магистратура „Управление в туризма” в университет "Проф. д-р Асен Златаров". Имам завършени различни курсове като ТРЗ и личен състав, курс за ресторантьор и главен готвач, курс за реакция исправяне с критични ситуации към Харвардския университет и други. Заемаласъм най-различни позиции като касиер, продавач-консултант, аниматор, рецепционист, мениджър офис „Собственици на апартаменти” в един отнай-добрите хотели на Черноморието и т.н.

Относно личните интереси – за последните 6 месеца вниманието ми е насочено изцяло към спорта и личностното израстване – след 15 години прекъсване, най-после се върнах в доджото – поднових тренировките по джу джицу при най-добрия треньор за изминалата година – Сенсей Венилин Русинов към Централен полицейски карате и джу джицу клуб Бургас. Огромни благодарности на него, на сенпай Павел Димитров, който беше номиниран за личност на годината за 2018-а, за работата си с деца, както и на другите треньори в клуба. Освен това, тренирам йога и при всяка възможност чета книги, статии, лекции. От скоро започнах и самата аз да пиша т.нар. мотивационни публикации.

Вие сте мениджър на "Зорница сендс" от години. Кои са най-големите предивзикателства в работата ви?

Управител съм на хотел „Зорница Сендс“ вече 5 години. Това ще бъде шестият ми пореден летен сезон. В сферата на туризма работя от близо 17 години. Най-големите предизвикателства в работата ни, бих казала, са погрешната визия, която се изгради за туризма като отрасъл, за България като туристическа дестинация, липсата на адекватна подготовка на кадри в туризма, разединението на работещите в тази сфера, осезаемо растящата липса на персонал, породена от изброените вече причини, плюс лошото отношение на много работодатели към служителите им и много други.

Имаме огромен потенциал да бъдем една от най-предпочитаните страни за посещение и за развиване на туристически бизнес – море, планини, еко-пътеки, исторически забележителности, уникална природа, пещери... но липсата на единност, на активно участие на държавата и редица други предизвикателства пречат да се възползваме от даденостите на една уникална страна.

Към какви туристи е ориентиран предимно комплексът и в какво сеизразява политиката на хотела за тяхното привличане?

Винаги сме били насочени на първо място към българския пазар. За нас еистинска гордост, че един огромен процент от гостите ни всяка година сабългари и че избират да почиват на българското Черноморие вместо в Турцияили Гърция. Благодарни сме на всичките ни постоянни гости, които нипосещават вече 10-11 години и споделят, че при нас се чувстват като у домаси. Имаме гости от най-различни страни – Германия, Русия, Литва, Латвия,Естония, САЩ, Китай, Украйна. От тази година стъпваме много силно нафренски (Club Coralia) и на английски пазар (Jet2Holidays), благодарение напартньорите ни от MTS и IDS Bulgaria.

При нас отсядат предимно семейства сдеца, двойки от различни възрасти, представители на различни професии,които търсят спокойствие и релакс, както и представители на бизнеса, коитоса избрали една по-различна атмосфера за провеждането на бизнес среща, тиймбилдинг или друг вид мероприятие. Конферентната ни зала, с капацитет 65 човека, предоставя отлична възможност за провеждането на семинари и обучения в луксозна и професионална обстановка. Много от новите ни посетители са разбрали за нас от познати, които саостанали доволни от престоя си, от партньорите ни от различни туроператорски фирми, онлайн платформи, както и от участието ни в различни туристически изложения в Турция, Румъния, Германия и други.

Кои са конкурентните предимства на "Зорница сендс"? Кое прави комплексът уникален - локация, интериор, обслужване, допълнителни атракции и услуги, атмосфера...?

Много са факторите, които правят хотел „Зорница Сендс” уникален и ще ми бъде трудно да ги изброя, без да пропусна нещо. На първо място – уникалната локация – на самия морски бряг, далече от шума, но в същото време на достатъчно кратко разстояние, за да се стигне с автобус или кола, между планината и морето, на няколко километра от нос Емине, който се вижда от някои от джуниър суитовете ни, разположен вместността „Козлука“ и близо до плаж „Робинзон“. На второ място – неповторимата архитектура. Доколкото знам, има само още 1 или 2 хотела, които са проектирани така, че да предлагат гледка към морето от всяка една от 244-теси стаи. Интериорът е подбран с много вкус и внимание към детайла и е визключително прецизно съотношение на уют и лукс, така че да създава една наистина неповторима атмосфера, която в комбинация с различните аромати, които може да бъдат усетени във всяка част на хотела, кара гостите да сепотопят в магията, която е хотел „Зорница Сендс” и поне за няколко дни дазабравят проблемите на ежедневието. За това допринася също и страхотният ни персонал – шефовете на различните отдели – изключителни професионалисти, които неуморно влагат душата си в своята работа, в създаването и ръководенето на своите екипи, прекрасните хора, които година след година дават всичко от себе си, за да предоставим най-добрия набор от услуги на нашите гости, изненадващо лоялните и целеустремени млади хора, които всяка година стават част от екипа ни... това сме ние!

Благодарение на всичко изброено и на още много малки и големи детайли, много вложен труд и любов, хотел „Зорница Сендс” предлага по нещо за всеки – вкусна храна, страхотна анимация за малки и порастнали деца, шезлонги и чадъри на плажа и около басейна, паркинг, сейф, халати и чехли, фризьорски салон, фитнес център, йога, водна гимнастика, стрийт фитнес, волейболно игрище, дартс, билярд, СПА център с огромен набор от процедури – от турска баня, масажи, сауна, джакузи, до различни процедури за лице, микроблейдинг, а от тази година имаме изключителното удоволствие, съвместно със специалистите от Дерма ПРО, да предложим детокс уикенд и богат избор от процедури за лице и тяло.

Какво предвиждате за предстоящия летен сезон - пакетни оферти, добавенастойност за гостите, друго?

Винаги сме полагали усилия да предоставяме една по-различна услуга. Далище е огромен надуваем екран край басейна, на който да гледаме финала на Европейското първенство или да си организираме кино вечер край басейна, дали ще е Вечер на тракийските съкровища, на която специален гост беше културното аташе на Япония и съвместно с нашите приятели и партньори от
Попови Корп представихме реплики на Българските съкровища, дали щеразказваме приказки, използвайки пясъчна анимация или ще ни гостуват различни танцови формации, ние, от хотел „Зорница Сендс” винаги се стремим да сме различни и да предоставим на гостите ни една по-различна емоция. Нещо повече, нещо, което ще запомнят и ще отнесат със себе си, когато си тръгват. За този летен сезон отново сме подготвили много изненади за нашите гости, сред които както вече споменах е Детокс уикендът, от който ще могат да севъзползват от 13.06 до 16.06. В момента тече и промоционална оферта – завсички пристигания от 23.05 до 10.06, една безплатна нощувка при престой между4 и 9 дни; две безплатни нощувки при престой между 10 и 13 дни и т.н.

Две поредни години печелите първо място в единствената потребителска класация у нас "Любимите марки". Какво означава за Вас тази награда?

За нас тази награда означава най-вече, че сме си свършили работата и сме я свършили добре. Тя е доказателство, че нещата, които правим, усилията, които полагаме, персоналът, който подбираме, услугите, които предлагаме улучват право в целта. Тази награда, заедно с наградите ни от Luxury TravelGuide за най-добър семеен хотел на годината, Златният приз на сп. „Туризъм и отдих“, високата оценка, която поддържаме в Tripadvisor, Booking.com, HolidayCheck, TopHotels.ru, хилядите страхотни коментари и оценки, които получаваме непрекъснато от доволни наши гости ни зареждат с нови сили и ни амбицират да ставаме все по-добри и да не преставаме да се развиваме в най-добрата възможна посока.

Когато разбрахме, че отново сме номинирани в класацията „Любимите марки“, целият персонал на хотела се вълнуваше и чакаше с нетърпение обявяването на победителя. За мен, като управител, за господин Христов като Генерален мениджър и за шефовете на отдели няма по-велико усещане от това да видим, че служителите ни са зад гърба ни и че полагат усилия не просто, за да изпълнят задълженията си, а защото сме ги накарали да осъзнаят, че ние всички, сме част от нещо по-голямо от самите нас и заедно можем да постигнем всичко.

Вашето пожелание към читателите на сп. Бизнес лейди?

Пожелавам на всички читатели най-вече здраве. Пожелавам им да намерят щастието в себе си, да бъдат малко по-добри, да направят добро на някого, без да очакват нещо насреща, да се усмихват повече, да се радват на всеки нов ден и на прекрасните неща, които предлага животът. Понякога забравяме да се радваме и да благодарим за хората в живота ни, за уроците, за учителите, за родителите ни, за добротата и обичта, които получаваме. Усмихвайте се и ако все още не сте били наши гости – пожелавам Ви да коригирате този пропуск в най-кратки срокове.